|
Friese Snack Met Roggebrood
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Kievitseieren zijn er nu niet meer, maar met het Friese roggebrood kun je ook zonder keivitseieren nog wel veel kanten uit. Bestreken met boter en bestrooid met wat fijngeraspte oude of overjarige kaas is het een idiale basis voor een eenvoudige snack met tuinkers en radijsjes.
8 sneetjes Fries(zwart)roggebrood; ca. 50 gram licht gezouten boter; ca. 50 gram fijngeraspte oude of overjarige Goudse kaas; 1? doosje verse radijsjes, schoongemaakt, in plakjes gesneden; eventueel en
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bestrijk de roggebroodsneetjes met boter en strooi er geraspte kaas over. Bedek elk sneetje met een laagje verse geknipte tuinkers en schik er, dakpansgewijs, de plakjes radijs op.
|
|
|